Tiefe Bratpfanne 26cm Titanbeschichtung BERLINGER HAUS Black Pro BH-6120

Titanbeschichtete Bratpfanne Ø26cm Berlinger Haus aus der Serie BLACK PROFESSIONAL. Der massive Korpus aus hochwertigem geschmiedetem Aluminium garantiert eine hervorragende Wärmeleitung und akkuthermische Eigenschaften. Die Bratpfanne ist für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet. Die hochabriebfeste Titanbeschichtung macht die Pfannen dieser Serie extrem kratzfest und langlebig.

Details:

Größe Ø26 x 9cm
Fassungsvermögen 2,8L
Dreifache TITANIUM-Antihaftbeschichtung in Schwarz
Material: Hochwertiges geschmiedetes Aluminium
Soft-Touch-Griff: Silikongriff, keine Hitze, kein Dampf
Kann in der Spülmaschine gereinigt werden
Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion
Farbe: Schwarz

Titanbeschichtetes Kochgeschirr zeichnet sich durch eine gute Wärmeverteilung aus, so dass die Zeit zum Braten oder Schmoren unter dem Deckel auf ein Minimum reduziert wird. Titan ist eines der widerstandsfähigsten Materialien, mit den Eigenschaften von Keramik. Die Titanbeschichtung wird wegen ihrer Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen geschätzt, und die Wärmebehandlung kann mit wenig oder ohne Fett erfolgen. Zu den größten Vorteilen von titanbeschichtetem Kochgeschirr gehören:

schnelle und gleichmäßige Erhitzung, wodurch die Gefahr des Anbrennens oder Untergarens von Speisen gering ist, und die wärmeisolierenden Eigenschaften des Materials ermöglichen eine lange Aufrechterhaltung der Temperatur, was Energie spart.

Antihaftbeschichtetes und fettfreies Braten - eine titanbeschichtete Pfanne verhindert das Anhaften von Speisen an der Oberfläche und kommt ohne Fett aus bzw. reduziert den Fettverbrauch erheblich.

Im Gegensatz zu teflonbeschichteten Geräten zeichnet sich titanbeschichtetes Kochgeschirr durch seine besondere Widerstandsfähigkeit gegen Abrieb und mechanische Beschädigungen aus, die bei der Verwendung verschiedener Zubehörteile wie Pfannenwender und Besteck auftreten können. Das Umrühren und Wenden von Speisen während des Kochens lässt sich nicht vermeiden, da dies schlichtweg unmöglich ist. Außerdem kann selbst das empfindlichste Zubehör die Beschichtung nach einiger Zeit zerstören, und kleine Fragmente der Beschichtung landen auf unserem Teller. Durch die Verwendung von Titan-Kochgeschirr entfällt dieses Problem, und wir können gesundes Kochen genießen, ohne uns Sorgen machen zu müssen, dass es uns schaden könnte.

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