8-tlg Knödelset Teig Presse Maker Knödel Ravioliformer aus Edelstahl KINGHOFF KH-1641

Produkt-Code: KH-1641

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Beschreibung

8-teiliges Knödelset aus rostfreiem Edelstahl, langlebig, robust, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Mit dem Set lassen sich Knödel, Ravioli, Obstkuchen, Ravioli und Blätterteig leicht herstellen. Da die Oberfläche des Produkts relativ scharf ist, sollte es mit Vorsicht verwendet werden, um Verletzungen zu vermeiden.

Das Set enthält:

- 1 x mobile Ausstechform

- 1 x Knödelform: 9,5 cm im Durchmesser

- 1 x Knödelform: 7,5 cm Durchmesser

- 2 x Spatel für die Füllung (16 cm lang)

- 3 x Teigschneiderand: ⌀7,5 cm , ⌀8,5 cm ⌀9,5 cm

Gebrauchsanweisung:

Den Teig für die Knödel herstellen. Empfohlenes Rezept: (für 50 Knödel), 2 Tassen knuspriges Mehl (Typ:450); 1 Tasse heißes Wasser, 0,25 Tassen Öl, 1 Eigelb. Den Teig kneten und mit einem Nudelholz zu einer dünnen Platte ausrollen.

Zuerst mit einem Knödelset (runde Formen verwenden) oder einem beweglichen Ausstecher mit Stiel eine Knödelhülle herstellen und diese dann auf eine gefaltete Knödelform legen. Mit einem Spatel etwas Teigfüllung darauf verteilen, die Ränder des Wickels mit Wasser befeuchten. Zum Schluss falten und festdrücken, um den Knödel perfekt zu verschließen. So lassen sich schnell und einfach viele Knödel herstellen.

Kurz nach der Anwendung mit Wasser abspülen.

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